Intolerância alimentar - intolerância ao glúten

Designação da atividadeIntolerância alimentar - intolerância ao glúten
EscolaCasais dos Ledos
TipologiaAção de Esclarecimento
Data de início15-01-2024
Data de término15-01-2024
Outras EstruturasCoordenação dos Professores Titulares de Turma do 1º Ciclo
Projeto Educação para a Saúde/ Sexualidade
DinamizadoresEnfermeira Renata Inácio
Público-AlvoProfessores
Breve DescriçãoSessão de esclarecimento sobre os cuidados a ter com a alimentação de uma aluna celíaca.
Às 15h30 sessão dirigida a docente e assistente operacional que lidam diretamente com a aluna em questão.
Às 16h30 reunião com docente, assistente operacional e EE da aluna, e assinatura do Plano de Saúde Individual.
Articulação com o Projeto EducativoObjetivo 4
Aprofundar as relações entre a escola e a comunidade.
Objetivo 7
Formar cidadãos autónomos, solidários, sensíveis, responsáveis e interventivos que respeitem a diversidade humana e cultural.
Objetivo 8
Promover a adoção de hábitos de vida saudáveis e o desenvolvimento de uma consciência de sustentabilidade.
Objetivos- Capacitar docente e assistente operacional para lidar com alunos com intolerância ao glúten;
- Alertar para os perigos, para a pessoa celíaca, da contaminação de alimentos ou utensílios com glúten ou seus vestígios.